Champagne Brut Tradition 1er Cru Chamery

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Champagne Brut Tradition 1er Cru Chamery

Guide hachette :
Région viticole : Champagne
Couleur : Blanc
Domaine : CHAMPAGNE LABBE & FILS
  • 6 bouteilles : 26,00 €
  • 12 bouteilles : 25,00 €
  • 24 bouteilles : 24,00 €
  • 60 bouteilles : 23,00 €
Soit XX
XX
A partir de 23,00 €
Description du produit
Détails
Avec 65 % de Pinot Noir, 20 % de Pinot Meunier, et 15 % de Chardonnay, cet assemblage est le plus représentatif de l’exploitation en suivant les ratios de plantation. Vous pourrez ainsi apprécier son authenticité et il saura vous surprendre en toute occasion.
Caractéristiques
Caractéristiques
À l’oeil Une mousse ample et généreuse vous invite à découvrir ce Champagne doté d’une robe or pâle. Ses bulles fines et nerveuses vous émerveilleront dans leur ballet désordonné. Au nez Cette cuvée séduit par son élégance et sa fraîcheur. Des arômes de fruit (pomme, poire) et d’agrumes (pample- mousse) se dégagent subtilement avec des touches de fruits secs (noisette). En bouche L’attaque vive et franche cède la place à un Champagne ample et fin. Très savoureux et tout en subtilité aromatique.
Accompagnements
Accompagnements
Pouvant être servi à tous moments, nous vous le conseillons à l’apéritif ou sur des noix de St Jacques aux agrumes.
Producteur
CHAMPAGNE LABBE & FILS
Jérôme et Damien Labbé

Niché au cœur de la montagne de Reims, dans le village de Chamery, 1er Cru de la Montagne de Reims, le Champagne Labbé & Fils est produit dans un esprit familial. L’exploitation, principalement agricole, devint viticole dans le début du 20e siècle sous la gestion de Maurice Bonet. Quatre générations plus tard, cette exploitation qui a bien grandi, voit l’arrivée des arrières petits-enfants Damien et Jérôme qui succèdent à Didier et Michel Labbé. Récoltant manipulant depuis 1975, nos Champagnes reflètent l’expression de nos magnifiques terroirs. Chargés en craie dans leur sous-sol, en argile et en sable dans leur surface, ils confèrent à nos champagnes fruité, finesse et élégance. Dispersées sur la commune de Chamery et des communes voisines, nos parcelles accueillent les trois cépages champenois : Pinot noir, Pinot Meunier et Chardonnay qui nous octroient une mixité variée pour nos assemblages. Au fils des années, chaque génération de viticulteur de la famille a su faire évoluer le Champagne Labbé & Fils en s’adaptant et en utilisant les techniques propres à son époque. Ceci tout en conservant une continuité dans l’esprit et la qualité de ce champagne. Ainsi aujourd’hui nous avons un regard particulièrement attentif quant au respect de l’environnement en adoptant une démarche de viticulture durable.

Plus de détails
Informations complémentaires
Informations complémentaires
Nom Champagne Brut Tradition 1er Cru Chamery
Région Champagne
Couleur Blanc
Type Effervescent
Cuvée Champagne Brut Tradition
Appellation Champagne
Cépage 65% Pinot Noir 20% Meunier 15% Chardonnay
Contenance 0.75 l
Année Non