Champagne Prestige 1er Cru Chamery

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Champagne Prestige 1er Cru Chamery

Guide hachette :
Région viticole : Champagne
Couleur : Blanc
Domaine : CHAMPAGNE LABBE & FILS
  • 6 bouteilles : 34,00 €
  • 12 bouteilles : 33,00 €
  • 24 bouteilles : 32,00 €
  • 60 bouteilles : 31,00 €
Soit XX
XX
A partir de 31,00 €
Description du produit
Détails
Élégant et raffiné, ce Champagne d’exception, composé de 50 % de Chardonnay et 50 % de Pinot Noir est élevé durant 4 à 5 ans dans les caves du Champagne Labbé et Fils, situé à Chamery, terroir classé 1er Cru de la Champagne. Fait de l’assemblage de vin d’une même année, la cuvée Prestige est élaborée uniquement grâce aux meilleurs millésimes.
Caractéristiques
Caractéristiques
La bulle fine et légère de cette cuvée nous séduit au travers de sa délicieuse robe jaune pâle. Des arômes subtils de pain chaud et de brioche viennent se mêler à d’autres de fleurs et de fruits mûrs. Les nombreuses années d’élevage dans nos caves libèrent une bulle fine et discrète accompagnée d’arômes élaborés. Un savoureux mélange de fruits jaunes compotés et de fleurs sont relevés par un léger goût toasté.
Accompagnements
Accompagnements
Un champagne raffiné, qui plaira aux amateurs notamment à l’apéritif. Il se marie très bien avec les poissons en sauces comme la sole meunière ou les Saint Jacques à la crème.
Producteur
CHAMPAGNE LABBE & FILS
Jérôme et Damien Labbé

Niché au cœur de la montagne de Reims, dans le village de Chamery, 1er Cru de la Montagne de Reims, le Champagne Labbé & Fils est produit dans un esprit familial. L’exploitation, principalement agricole, devint viticole dans le début du 20e siècle sous la gestion de Maurice Bonet. Quatre générations plus tard, cette exploitation qui a bien grandi, voit l’arrivée des arrières petits-enfants Damien et Jérôme qui succèdent à Didier et Michel Labbé. Récoltant manipulant depuis 1975, nos Champagnes reflètent l’expression de nos magnifiques terroirs. Chargés en craie dans leur sous-sol, en argile et en sable dans leur surface, ils confèrent à nos champagnes fruité, finesse et élégance. Dispersées sur la commune de Chamery et des communes voisines, nos parcelles accueillent les trois cépages champenois : Pinot noir, Pinot Meunier et Chardonnay qui nous octroient une mixité variée pour nos assemblages. Au fils des années, chaque génération de viticulteur de la famille a su faire évoluer le Champagne Labbé & Fils en s’adaptant et en utilisant les techniques propres à son époque. Ceci tout en conservant une continuité dans l’esprit et la qualité de ce champagne. Ainsi aujourd’hui nous avons un regard particulièrement attentif quant au respect de l’environnement en adoptant une démarche de viticulture durable.

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Informations complémentaires
Informations complémentaires
Nom Champagne Prestige 1er Cru Chamery
Région Champagne
Couleur Blanc
Type Effervescent
Cuvée Champagne Prestige
Appellation Champagne
Cépage 50% Chardonnay 50% Pinot Noir
Contenance 0.75 l
Année Non