IGP Coteaux de Béziers Chardonnay Prestige

IGP Coteaux de Béziers Chardonnay Prestige

Guide hachette :
Région viticole : Languedoc
Couleur : Blanc
Domaine : DOMAINE DE PREIGNES-LE-NEUF
  • 6 bouteilles : 12,20 €
  • 12 bouteilles : 11,20 €
  • 24 bouteilles : 10,20 €
  • 60 bouteilles : 9,20 €
Soit XX
XX
A partir de 9,20 €
Description du produit
Détails
Fin et délicat aux arômes floraux. Beau nez de miel et de fruits mûrs, un peu vanillé. Belle rondeur et fraîcheur en bouche.
Caractéristiques
Caractéristiques
Degré d’alcool 13% /vol Cépage, Chardonnay Sol, argilo-calcaire et caillouteux Conduite de la vigne TERRA VITIS agriculture raisonnée, vignes palissées à 1,70 m. pour augmenter la surface foliaire au soleil Rendement, 45 hectolitres par hectare Vinification, Egrappage systématique, pressurage pneumatique avec séparation des presses, fermentation à basses températures, suivi continu par œnologue, 6 mois de vieillissement en fût
Accompagnements
Accompagnements
Ce vin sera parfait en accompagnement de poissons en sauce.
Producteur
DOMAINE DE PREIGNES-LE-NEUF
Famille Lasserre

Dans le Sud de la France au coeur du Languedoc, tel un vaisseau au milieu d'un océan de verdure et de vignes, le château de Preignes le Neuf domine un important domaine d'un seul tenant. Le vignoble s'étend sur près de 150 hectares en pente douce sur les coteaux du Libron, petit cours d'eau tranquille et charmant l'été mais qui peut devenir furieux en périodes de fortes précipitations. Le vignoble du Domaine de Preignes le Neuf comporte 11 cépages différents dont la moyenne d'âge n'excède pas 20 ans. 7 cépages rouges, marselan, merlot, cabernets franc et sauvignon, grenache, cinsault, petit verdot représentant 60% du Domaine. 4 cépages blancs, chardonnay, viognier, muscat et vermentino (cépage méditerrannéen appelé aussi rolle) sur les 40% restants.

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Informations complémentaires
Informations complémentaires
Nom IGP Coteaux de Béziers Chardonnay Prestige
Région Languedoc
Couleur Blanc
Type Non
Cuvée Coteaux du Libron Chardonnay Prestige
Appellation Languedoc
Cépage Chardonnay
Contenance 0.75 l
Année 2016