IGP Pays d'Oc Chardonnay "Pontserme"

IGP Pays d'Oc Chardonnay "Pontserme"

Région viticole : Languedoc
Couleur : Blanc
Domaine : DOMAINE RICARDELLE DE LAUTREC
  • 6 bouteilles : 17,70 €
  • 12 bouteilles : 16,70 €
  • 24 bouteilles : 15,70 €
  • 60 bouteilles : 14,70 €
Soit XX
XX
A partir de 14,70 €
Description du produit
Détails
100% Chardonnay 14% Vol. Terroir de Coursan (Aude, France) Terres de galets roulés Sous-sol profond argilo-calcaire Vendanges nocturnes Pour 100%, fûts de 4 ans Fermentation en fûts Bâtonnage sur lies pendant 12 mois Décantation naturelle Collage léger, pas de filtration
Caractéristiques
Caractéristiques
Robe or franc aux reflets jaunes Service entre 10°C – 12°C Vin ample et gras, arômes d’amande fraîche, de pêche, d’ananas et de brioche grillée
Accompagnements
Accompagnements
A boire à l’apéritif, à conjuguer avec des sèches à la rouille, une bouillabaisse
Producteur
DOMAINE RICARDELLE DE LAUTREC
Lionel Boutié

Le domaine est situé sur la commune de Coursan dans l’Aude, au carrefour des terroirs de la Clape, du Minervois et des Corbières. Ici, l’histoire a largement laissé son empreinte : la Via Domitia court le long de nos 40 hectares de vignes. Vignoble aux multiples cépages, allant du Merlot à la Syrah pour les rouges… en passant par le Cabernet Sauvignon, le Viognier, le Chardonnay ou encore le Muscat à petits grains pour les blancs et rosés... C’est l’histoire d’un terroir mais aussi une histoire d’hommes. Nos vins sont le résultat d’un travail commencé il y a longtemps. Aujourd’hui, Lionel Boutié (arrière petit fils), pérennise ce travail de quatre générations et a fait le choix depuis 1999 de conduire ses vignes suivant les règles de l’Agriculture Biologique.

Plus de détails
Informations complémentaires
Informations complémentaires
Nom IGP Pays d'Oc Chardonnay "Pontserme"
Région Languedoc
Couleur Blanc
Type Bio
Cuvée IGP Pays d'Oc Chardonnay Cuvée Pontserme
Appellation Languedoc
Cépage 100% Chardonnay
Contenance 0.75 l
Année 2016