Apremont Les Terres Blanches

Apremont Les Terres Blanches

Revue des vins de France :
Région viticole : Savoie
Couleur : Blanc
Domaine : DOMAINE DUPRAZ SAVOIE
  • 6 bouteilles : 21,10 €
  • 12 bouteilles : 20,10 €
  • 24 bouteilles : 19,10 €
  • 60 bouteilles : 18,10 €
Soit XX
XX
A partir de 18,10 €
Description du produit
Détails
Les Terres Blanches Vin de Savoie charpenté avec une structure équilibré s'accordant avec vos viandes blanches et fromages. La jeunesse de cet Apremont lui permettra d'être carrafé pour exalter toute son originalité. Service à une température comprise entre 11 et 13°C. Apremont issu du cépage Jacquère et d'une vendange manuelle à maturité avancée, fermentation longue sans levures ajoutées.
Caractéristiques
Caractéristiques
Les Terres Blanches Vin de Savoie charpenté avec une structure équilibré s'accordant avec vos viandes blanches et fromages. La jeunesse de cet Apremont lui permettra d'être carrafé pour exalter toute son originalité. Service à une température comprise entre 11 et 13°C. Apremont issu du cépage Jacquère et d'une vendange manuelle à maturité avancée, fermentation longue sans levures ajoutées.
Accompagnements
Accompagnements
Apéritif, Viandes blanches, fromages.
Producteur
DOMAINE DUPRAZ SAVOIE
Jérémy Dupraz

Une histoire de famille Depuis 1880 la famille DUPRAZ est installé au Reposoir sur l'ancien domaine des Hospices de Chambéry. Aujourd'hui la 5ème génération (Marc DUPRAZ) et la 6ème génération (Jérémy et Maxime DUPRAZ) perpétues avec passion et respect le métier de Vigneron. En 2014, la famille réinvestie les anciennes caves du Reposoir pour perpétuer les traditions du Domaine. Domaine DUPRAZ, exploite un vignoble de 11 hectares situé en SAVOIE sur le contrefort du massif de la Chartreuse à Apremont. Grâce à une altitude comprise entre 350 et 450 mètres sur des terrains en fortes pentes nous pratiquons l'enherbement naturel. Cette approche qui respecte l'environnement permet de diminuer fortement le nombre de traitements dans nos vignes. De plus l'apport de ce recouvrement végétal est essentiel pour la vigne, lui apportant alimentation et source de vie tout en empêchant l'érosion du sol. Toute cette expression du terroir se retrouve dans nos vins par un respect des raisins lors des vendanges (manuelles) ainsi qu'à la vinification (à minima 12 mois en cuve béton). Depuis 2018, Domaine DUPRAZ s'engage dans l'agriculture biologique pour vous proposer des vins aussi naturels que possible avec des taux de sulfites maîtrisés.

Plus de détails
Informations complémentaires
Informations complémentaires
Nom Apremont Les Terres Blanches
Région Savoie
Couleur Blanc
Type Non
Cuvée Les Terres Blanches
Appellation Savoie
Cépage 100% Jacquère
Contenance 0.75 l
Année 2016