Rosé 2012

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Rosé 2012

Revue des vins de France :
Guide hachette :
Bettane + Desseauve :
Région viticole : Champagne
Couleur : Rosé
Domaine : CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER
  • 6 bouteilles : 64,90 €
  • 12 bouteilles : 63,90 €
  • 24 bouteilles : 62,90 €
  • 60 bouteilles : 61,90 €
Soit XX
XX
A partir de 61,90 €
Description du produit
Détails
Une sensualité racée ‣ Vignoble maison 100% ‣ Environ 70% Pinot noir, 30% Chardonnay ‣ Rosé d’ « infusion » : quelques jus de Chardonnays coulés dans une macération de Pinots noirs, pour fermenter ensemble et s’intégrer parfaitement Élevage ‣ Environ 20% vinifiés sous bois ‣ Pas de fermentation malolactique Vieillissement ‣ 4 ans sur lies, en caves ‣ 6 mois minimum de repos après dégorgement (dosage ≈ 9 g/L)
Caractéristiques
Caractéristiques
‣ Robe : couleur rose doré, à reflets rouges et brillants. Effervescence ultra fine, dynamique, formant un cordon régulier et persistant ‣ Nez : bouquet intense de fruits mûrs (cassis), d’orange confite accompagnée par des nuances légères de fleur d’oranger et de vanille de Madagascar. Bouquet très stable et solide qui s’ouvre lentement et tient la note dans ce registre profond et sucré ‣ Bouche : attaque ronde, charnue et ample. Une expression assez solaire à la fois tactile (texture soyeuse) et sphérique (anthocyanes) mais prolongée par une finale crayeuse et fraîche. Viennent ensuite quelques nuances de noisette et de fève de cacao
Producteur
CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER
Champagne Louis Roederer

À LA RECHERCHE DE L'ŒUVRE DEPUIS PLUS DE DEUX SIÈCLES Les cuvées de la Maison Louis Roederer naissent de la confrontation patiente avec les éléments, d’une rencontre de talents, d’une science des équilibres, d’un raisin résistant et généreux, enraciné dans la terre de Champagne, ainsi naît un vin à l’âme solaire, à l’élégance cristalline. UN GRAND VIN TROUVE SA FORCE DANS LA TERRE Il puise aussi son inspiration dans l’amour des livres et des dessins qu’il collectionne avec talent. Dès les années 1870, les vins de Champagne Louis Roederer voyagent jusqu’aux Etats-Unis, et en Russie à la table du Tsar Alexandre II. Homme de goût, chercheur invétéré, Louis Roederer II crée pour le Tsar un nouveau champagne et lance une idée nouvelle : la première « cuvée de prestige » ; elle naît en 1876 sous le nom de « Cristal ». Sa subtilité et son élégance, font depuis lors la réputation d’excellence de la Maison Louis Roederer. Toujours indépendante, toujours familiale, la Maison Louis Roederer est aujourd’hui dirigée par Frédéric Rouzaud, qui représente la septième génération de la lignée. Avec la même patience, une inébranlable fidélité à sa vocation créative, la Maison Louis Roederer expédie aujourd'hui, chaque année, trois millions de bouteilles à travers le monde.

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Informations complémentaires
Informations complémentaires
Nom Rosé 2012
Région Champagne
Couleur Rosé
Type Effervescent
Cuvée Rosé 2012
Appellation Champagne
Cépage ‣ 63% Pinot noir ‣ 37% Chardonnay ‣ 24% vinifiés sous bois
Contenance 0.75 l
Année 2012